Pommes de terre Vitelotte

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Pommes de terre Vitelotte - Solanum tuberosum

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Variété ancienne tardive dont la peau et la chair des tubercules sont de couleur violet foncé. Ces pommes de terre allongées à la chair farineuse conviennent parfaitement pour les purées ou les soupes. Elles permettent également d'obtenir des frites très croustillantes car elles ont tendance à absorber moins d'huile à la cuisson. Plantez les tubercules de mi-mars à mai selon le climat et récoltez de 120 à plus de 150 jours après la plantation.
 Légume racine
 Plantation: Avril
 Récolte: Juil. à Oct.
 Taille du légume: Moyen
 Intérêt: Saveur, Productif

TUBPDTVIT